Cómo hacer un cantero mixto

Jardinería para principiantes

Antes de comenzar con la ejecución de un cantero, es necesario definir algunas cuestiones relacionadas con el diseño del mismo.

*Ubicación: (sol o sombra)

*Estilo (geométrico o apaisado)

*Dimensiones, altura y forma.

*Tipo de especies que lo van a componer (anuales, perennes herbáceas, arbustos).

*Color predominante y combinaciones

Tener definidos los aspectos mencionados nos ayudará a planificar el mismo y a plasmar nuestros gustos en una hoja, realizando un plano sencillo.

Si las dimensiones del cantero son pequeñas podemos obviar este último paso, ya que es mas fácil tener una idea clara en nuestra mente sobre cómo queremos que sea, y ejecutarlo sin más. O inclusive, probar combinaciones con las plantas en el mismo vivero.

Pero cuando el cantero es grande, es imprescindible contar con un plano, ya que nos permitirá tener una idea clara sobre el resultado final.

Teniendo este paso concretado…

¡Manos a la obra!

PREPARAR EL SUELO

Un buen suelo es fundamental para que las plantas se desarrollen con vigor, por lo que dedicaremos especial atención en su preparación. Las tareas a realizar son las siguientes:

-Carpir, desyuyar y nivelar…

Cavar profundamente el suelo con una pala .Esta medida está destinada a aflojar el suelo para que las raíces de las plantas, al no tener dificultades para explorarlo, tengan un mayor crecimiento. La profundidad de trabajo del suelo depende de las especies a plantar, teniendo en cuenta cuál es el desarrollo que tendrán las raíces de los diferentes tipos de plantas. Lo ideal es: para especies anuales de 15 a 30 cm, para herbáceas más de 30 cm y para arbustos más de 40 cm de profundidad.

Retirar con cuidado los yuyos y raíces, ya que una vez que esté el cantero listo será muy difícil entrar en él para excavar.

Una vez eliminados los yuyos u otros elementos extraños, se procede a nivelar la superficie. Si el cantero limita con césped, se le dará un nivel 5 cm más alto que la carpeta verde

-Aplicar abonos y enmiendas

Las opciones son estiércoles maduros, compost o lombricompuesto. La elección dependerá del costo o la disponibilidad de cada uno de ellos. En cuanto al volumen a colocar, las enmiendas orgánicas no tienen limitante, salvo el que representa el bolsillo. Si bien depende de la calidad del suelo con que se cuente, como regla general se aconseja agregar a razón de 300 a 350 g por metro cuadrado. Podemos decir también que un volumen equivalente a 1 o 2 latas de duraznos por metro cuadrado es una cantidad apropiada.

Para favorecer la floración es aconsejable agregar también al suelo harina de hueso. La proporción es a razón de 250g/m2. En este caso la medida está dada por el volumen de una lata de tomate al natural, por cada metro cuadrado de cantero.

La época más apropiada para realizar estas tareas es el otoño, para plantar en primavera. De ese modo las enmiendas tienen tiempo suficiente para incorporarse en el suelo y los nutrientes estarán disponibles en el momento de plantación.

PASO A PASO

·Demarcación: Marcar la forma del cantero en el terreno según el plano de plantación. Para esta tarea pueden utilizarse una manguera o un hilo para ir “dibujando” los límites, que luego se marcarán con la pala.

·Si existe césped, retirarlo con la pala en toda la superficie del cantero.

·Marcar las “manchas”: Dibujar sobre el suelo el sector que ocupará cada planta o grupo dentro del cantero, siguiendo el diseño realizado. Es necesario tener presente que impactan mas los grupos de varios ejemplares que formen manchas de colores o texturas. Si el cantero es pequeño, puede utilizarse una estaca o un palo para dibujar. Si es de grandes extensiones es aconsejable utilizar arena o ceniza para que sean más visibles los bordes divisorios.

Cómo sembrar

La tierra debe estar suelta, bien desmenuzada y apisonada. Esparcir las semillas en forma homogénea sobre la superficie del suelo y cubrir con una fina capa de tierra. Regar con lluvia, evitando encharcar.

La cantidad de semilla necesaria por metro cuadrado depende de la especie. Esta información puede consultarse en el paquete de embalaje o consultando en bibliografía.

Cómo Plantar anuales y perennes

El primer paso es “presentar” las plantas en el cantero según la posición elegida en el plano. Esto significa, apoyarlas en el cantero, moverlas a gusto hacia un lado u otro hasta encontrar la situación adecuada. Para definir la distancia entre plantas debe tenerse en cuenta el crecimiento posterior de las mismas, considerando su ancho y altura probables. Si bien existen algunas variaciones según la especie, a modo de guía es posible definir para plantines de florales un espacio de 15 a 20 cm entre plantas y para las herbáceas perennes de 30 a 35 cm.

Realizar los hoyos para plantar unos centímetros más grandes que el envase donde se encuentran la planta. Si la tierra se encuentra seca, regar antes de plantar.

Retirar la planta del envase y colocar dentro del agujero de manera que la corona se encuentre a ras del suelo que la rodea. Llenar con tierra el espacio libre. Apretar bien la tierra con las manos y regar.

Como plantar bulbos.

Cavar un agujero para cada bulbo del triple de profundidad que el tamaño del mismo. Colocar una cucharada de harina de hueso en la base, introducir el bulbo en el hoyo con el ápice de crecimiento hacia arriba. Cubrir con tierra y apretar suavemente.

Para que los grupos de bulbosas tengan un aspecto natural, los bulbos se disponen de forma azarosa.

Hay que prever cómo se cubrirán los huecos vacíos que dejen estas plantas cuando se encuentren en reposo. Es posible cubrirlos sembrando allí especies que se desarrollen durante este período, que luego se retirarán cuando aquellos comiencen a brotar. Podemos también elegir plantines anuales en contra estación a los bulbos. Por ejemplo: Si colocamos bulbos de invierno como Tulipanes, Narcisos o Jacintos durante el verano se cubre el espacio vacío con portulacas, petunias o copetes que son anuales de verano.

⁂Épocas de plantación

Las épocas ideales para realizar las tareas de construcción de un cantero son el otoño o principios de la primavera.

La época de la siembra o la plantación depende de las especies elegidas. Las perennes enmacetadas pueden plantarse durante todo el año. Las anuales se plantarán según la estación correspondiente.

Una vez realizado el cantero continúa la tarea del mantenimiento del mismo, que es fundamental para que luzca espléndido durante todo el año. Pero para ese tema hay que esperar a otro artículo.

Textos Brenda Sly / Fotografías Diana Roglich

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Cortaderia selloana

Nombre botánico: Cortaderia selloana Schult. & Schult. f.
Nombre común: cortadera, cola de zorro.
Familia: Poaceae
Estatus: nativa

DistribuciónBuenos Aires, Catamarca, Chaco, Chubut, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Neuquén,
Río Negro, Salta, Santa Fe, San Juan, San Luis, Tucumán.
CaracterísticasGramínea perenne, cespitosa, de gran porte, de 0.9 a 3 m de alto; con cañas erectas, nudos glabros y entrenudos finamente pilosos.
Hojas verdes, angostas, largas, laxas y péndulas, terminadas en puntas, con márgenes cortantes, fuertemente retroescabrosas y
pilosas en los bordes, nervadura central muy marcada.
Panojas terminales, laxas de 20 a 60 cm de largo; blanco plateadas, algo violáceas, plumosas, de aspecto sedoso.
Habita cerca de cursos de agua en suelos bien drenados.
Otra informaciónUsada en medicina popular. Apta para jardines sustentables. Se la cultiva en muchas regiones por su valor ornamental. Es común
encontrarla en viveros de la zona. Su inflorescencia se utiliza en arreglos secos.
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Glandularia flava

Nombre botánico: Glandularia flava (Gillies & Hook. ex Hook.) Schnack & Covas
Nombre común: glandularia
Familia: Verbenaceae
Estatus: endémica

DistribuciónBuenos Aires, Chubut, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Neuquén, Río Negro, San Juan, San Luis.
CaracterísticasSubarbusto de 30-50 cm de alto, postrado; ramas glabras, con entrenudos de 1-2 cm de largo. Ramas floríferas erectas.
Hojas sésiles, opuestas, lineares a ovado-elípticas, enteras, a veces irregularmente partidas, ápice agudo, superficie glabra.
Flores en inflorescencias compuestas terminales, densas, multifloras. Se disponen en un eje principal con pares de
ramificaciones laterales muy desarrolladas que vuelven a dividirse siguiendo un mismo patrón.
Cáliz estrigoso, con escasos pelos glandulares, de densidad variable, dientes desiguales. Corola de color amarillo pálido o
cremoso, con dos estambres de color rojizo-castaño, que sobresalen de la garganta de la corola.
Florece entre octubre y noviembre.
Habita suelos arenosos, en lugares protegidos.
Otra informaciónEspecie poco común, con presencia restringida a una pequeña zona.
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Equisetum giganteum

Nombre botánico: Equisetum giganteum L.
Nombre común: limpia plata, cola de caballo, rabo de mula.
Familia: Equisetaceae
Estatus: nativa

DistribuciónBuenos Aires, Catamarca, Chaco, Chubut, Córdoba, Corrientes, Distrito Federal, Entre Ríos, Formosa, Jujuy, La Pampa,
La Rioja, Mendoza, Misiones, Neuquén, Río Negro, Salta, Santa Cruz, Sgo. del Estero, Santa Fe, San Juan, San Luis, Tierra
del Fuego, Tucumán.
CaracterísticasPlanta palustre, ramosa, de hasta 2 m de alto, rizomatosa.
Tallos erguidos o decumbentes, cilíndricos, huecos, de color verde grisáceos, ásperos; con ramificaciones verticiladas.
Las hojas son muy pequeñas, lineares, dispuestas en verticilos.
Sus órganos reproductivos son estróbilos. Se encuentran en los extremos de las ramas.
En la región la encontramos en zonas de chacras y en la costa de los ríos. 
Otra informaciónDe uso en medicina popular. Es cultivada como planta ornamental. En jardinería y agricultura familiar se la utiliza
como fortificante y preventivo de plagas.
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Egresados 2018

Una nueva promoción de Jardineros Calificados completó su formación en el oficio:
Campitelli, Gustavo D; Granada, María Eugenia; Ferro, Osvaldo Juan; Herzig, Sebastián Pablo; Mendoza, Mariela Giselle; Moreno Bazán, Camila;
Payeras, Mariana; Ríos, Liliana Natalia; Togni, Elisa Beatriz

Felicitaciones !

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Ulmus pumila

Nombre botánico Ulmus pumila
Nombre común Olmo del Turquestán, olmo de Siberia
Familia Ulmáceas
Origen Este de Siberia, India e Irán.
Exigencias Se adapta a todo tipo de suelos, incluso calizos. Especie interesantísima para climas áridos. Es atacado por larvas y adultos de un escarabajo, el Galerucellaluteola, que comen sus hojas dejando sólo los nervios de las mismas (ver “La vaquita del Olmo” en Maipué Plantas y Jardines Nº 13).
Atributos ornamentales Hojas color verde oscuro en el haz, pubescentes en el envés cuando jóvenes, pequeñas, elípticas y lanceoladas. Borde aserrado simple. Ramas con estructura en forma de espina de pez. Sus raíces son agresivas. Flores verdosas, sin interés. Fruto en sámara circular, con la semilla en el centro. Tiene un crecimiento rápido en sus primeros años. Es el más pequeño de los olmos.
Altura Hasta 15 metros.
Forma Copa globosa.
Otras especies Ulmus procera: Olmo europeo. Hojas doblemente dentadas o aserradas.Ulmus carpinifolia ‘Umbraculífero’: Olmo bola.

Ulmus montana ‘Aurea’: Olmo dorado.

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Acer negundo

Nombre botánico Acer  negundo
Nombre común Arce
Familia Aceraceas
Origen América del Norte.
Exigencias: Especie bastante resistente a suelos y climas por su rusticidad. Los intensos calores veraniegos de la zona hacen que se comience a marchitar el follaje antes del otoño en muchas ocasiones. Tolera bien la contaminación
Usos y Atributos ornamentales: Árbol de sombra muy utilizado en alineaciones.Árbol dioico (flores masculinas y femeninas en plantas distintas), caducifolioCorteza más o menos lisa o finamente fisurada

Hojas compuestas, con 3-7 folíolos de forma ovalo-oblonga con el borde aserrado. Haz de color verde y envés algo más pálido.

Flores masculinas y femeninas en pies diferentes, apareciendo antes que las hojas. Son poco vistosas.

Frutos alados de 2-4 cm. de longitud. Se disponen de a  pares, permanecen en el árbol aún cuando éste ha perdido el follaje.

En el otoño antes de caer, se torna amarillo intenso.

Altura 10 m El negundo es un árbol de rápido crecimiento rara vez encontramos ejemplares de más de 100 años
Forma más o menos redondeada
Densidad del follaje Frondosa
Otras especies: Se cultiva con frecuencia la variedad ‘Variegatum’, de hojas matizadas de blanco. Esta variedad tiende con frecuencia a emitir hojas verdes, cosa que se evita con una poda cuidadosa. Se multiplica por injerto
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Morus alba

Nombre botánico Morus alba
Nombre común Morera blanca
Familia Moráceas
Origen China, donde se la cultiva como alimento para los gusanos productores de seda.
Exigencias Rústico, de rápido crecimiento y longevo.
Atributos ornamentales Corteza fracturada de color pardo claro. Hojas simples, de distintas formas. Algunas llegan a ser de forma lobulada. Color verde claro, se tornan amarillo ocre en otoño.Flores insignificantes.Fruto comestible, de color blanco a rosado.
Altura Hasta 12 metros.
Forma Globosa, amplia.
Variedades M. alba ‘Péndula’ (morera péndula):porte llorón. Altura hasta 8metros.M. alba ‘Seedless’ (morera híbrida): hojas grandes, sin fruto y de crecimiento vigoroso.
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Nicotiana glauca

Nombre botánico Nicotiana glauca
Nombre común Palán-palán
Familia Solanáceas
Origen Nativo del NO argentino.
Exigencias Poco sensible al frío. La planta es tóxica para consumo humano. Frecuente en los bordes de carreteras, caminos, entre escombros y en riberas, en zonas cercanas a la costa. Muy rústica. Se resiembra con mucha facilidad y vive en condiciones precarias.
Atributos ornamentales Hojas permanentes de color verde grisáceo, simples, lanceoladas, de borde entero. Corteza lisa.Flores de color amarillo, en inflorescencias terminales, muy llamativas. En climas templados florece durante casi todo el año.
Altura Hasta 3 metros.
Forma Irregular, elíptica.
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Olea europaea

Nombre botánico Olea europaea
Nombre común Olivo
Familia Oleáceas
Origen Especie típica de la región del Mar Mediterráneo.
Exigencias Es rústico. Tolera suelos salinos y marginales. Resiste la sequía. Es sensible a las heladas, si bien soporta temperaturas de hasta -10ºC.
Atributos ornamentales Especie muy longeva, de porte característico. Hojas lanceoladas, terminadas en puntas, coriáceas, verde oscuro en el haz y gris tomentoso en el envés. Flores poco vistosas en primavera, fragantes. El fruto es una drupa suculenta (la aceituna) verde o negra según su grado de maduración.
Altura Hasta 15 metros.
Forma Copa ancha y tronco grueso y retorcido.
Variedades Existen distintas variedades comerciales, para aceituna de mesa o para producción de aceites.
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